Niepoort Porto Tawny
Mets & Vins:
> Pralin
> Roquefort
> Bleu de bresse
> Chocolat noir
> Café gourmand
> Dôme praliné
> Tarte au chocolat
Courbe de maturité:
Après 5 années, ce vin sera à son apogée.
Après 10 années, ce vin commencera à décroitre.

Niepoort Porto Tawny

Région Portugal
Appellation Porto
Producteur Niepoort
Couleur Rouge
Attributs gustatifs Fraicheur, légèreté et équilibre en bouche.
Contenant élevage En fût.
Température de service 13°
Degré d'alcool 0,195
Aération Non
Carafage Non
Verre préconisé:

Plus de détails

6 Bouteilles en stock

0,00 € TTC

Description du domaine :

Niepoort est une marque de porto portugaise.

Description de l'appellation :

Au 18ème siècle, un marchand anglais se rend compte que le vin Portugais qu'il expédie en Angleterre, digère mal son voyage en mer et arrive au pays transformé en piquette. Pour y remédier, il ajoute un coup d'eau de vie dans la barrique et ça marche ; le Porto vient de naître. La région de production est celle du « Douro », avec 40.000 hectares divisés en 3 parties pour délimiter les 3 crus : « Baixa Corgo », « Douro Supérior », et « Cima Corgo ». Ici, le climat est rude et hostile à la vigne et pourtant on y élabore le fameux Porto. Sachons qu'un cep de vigne ne produit pas plus d'une bouteille.